대상라이프사이언스, ‘마이밀 프로틴 리저브’ 출시

2022.06.07 09:26:08

대상라이프사이언스(주)의 단백질 전문 브랜드 ‘마이밀’이 지속 가능한 프리미엄 단백질 ‘마이밀 프로틴 리저브’를 출시하고 이를 기념해 풍성한 판매 행사를 마련한다.

‘마이밀 프로틴 리저브’는 대상라이프사이언스㈜가 글로벌 동물성 단백질 1위 기업인 폰테라(Fonterra)사와 기술 제휴를 맺고 독점 판매 중인 프리미엄 단백질 제품이다. 다른 단백질 혼합 없이 원유에서 단 0.12%만 추출되는 완전 단백질인 ‘유청단백질’만을 사용해 소화흡수율을 높이고, 폰테라의 최신 공법을 통해 기존 제품 대비 약 11배 이상의 락토페린을 함유한 것이 특징이다. 락토페린은 모유, 초유에 다량 함유된 우유 정제 단백질로 항균 및 항염 효과가 있다.

또한 ‘마이밀 프로틴 리저브’는 건강한 단백질이 건강한 소에서 나온다는 신념을 바탕으로 100% 뉴질랜드 자연방목 방식으로 키운 젖소의 원유를 원료로 사용했다. 뉴질랜드에서 풀을 먹여 키운 소에서 원유를 얻는 생육 방식인 그래스패드(Grass Fed) 인증과 케어포카우(Cared for Cows) 인증을 받은 원유를 사용해 동물 복지를 실현하고 원유 품질을 강화했다. 두 인증을 받기 위해서는 젖소에게 인위적인 성장호르몬과 불필요한 항생제 투여를 금지하고, 소 한 마리당 1,058평의 넓은 활동 공간을 보장하는 사육 환경에서 키워야 한다. 또한, 매년 건강검진을 통해 소의 상태를 살피고, 연 평균 35만번의 원유 속 항생제 검출 검사를 통과해야 한다.
노재영 기자 imph7777@naver.com
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