첨부 1. 제1회 나트륨 줄이기 범국민 참여주간 기념행사 세부 일정

□ 실내행사 (서울플라자호텔)

1. 개 요

❍ 행사명 : ‘제1회 나트륨 줄이기 범국민 참여주간 기념식’ 및 ‘국 없는 날’ 선포식

❍ 일 시 : ‘13. 3. 13. (수), 14:00~15:00

❍ 장 소 : 서울플라자호텔 그랜드볼룸

❍ 참석인원 : 총 300명(식약청장, 명예홍보대사 박수홍, 나트륨 줄이기 운동본부 위원, 지자체공무원, 업계, 식품산업협회장, 식품관련 협회, 단체, 언론인 등)

2. 내 용

❍ 진행일정

사회 : 김병찬 아나운서

시 간	행 사 내 용	주 요 내 용	장소
14:00∼15:00 (60분)	기념식 및 국 없는 날 선포식	○ 개회 선언 및 국민의례 ○ 내빈소개	플라자 호텔
		○ 인사말
		○ 축사
		○ 축하 떡 커팅 : 나트륨 운동본부 출범 1주년 기념
		○ 나트륨 참여주간 소개
		○ 나트륨 줄이기 운동 활동 보고
		○ 나트륨 줄이기 운동 향후 추진방향 보고
		○ 공모전 시상
		○ 나트륨 줄이기 결의 구호(홍보대사)
		○ ‘국 없는 날’ 퍼포먼스
		○ 폐회선언
		○ 단체사진 촬영
15:00∼15:20 (20분)	이동	○ 플라자호텔 → 서울광장 행사장
11:00∼18:00 (420분)	전시회 등 시민참여 행사	○ 나트륨 관련 각종 전시 홍보	서울 광장
		○ 명예홍보대사 사인회
		○ 나트륨 줄이기 실천 참여 서명운동
		○ 미각 테스트 체험
		○ 퀴즈, 게임 등 각종 시민참여 행사(기념품 증정)

□ 야외행사 (서울광장(서편))

1. 개 요

❍ 행사명 : ‘나트륨 줄이기 시민참여 행사’

❍ 일 시 : ‘13. 3. 13. (수), 11:00~18:00

❍ 장 소 : 서울광장(서편)

2. 내용

❍ 전시부스 운영 (총12개)

: 메인부스(미각테스트, 명예홍보대사 사인회, 본부), 나트륨 줄이기 운동본부 소비자분과(한국소비자단체협의회), 외식분과((사)한국외식업중앙회), 단체급식분과(대한영양사협회), 가공식품분과(한국식품산업협회), 학술홍보분과(식품안전정보원), 가공식품업체(CJ제일제당, 샘표식품, 신송식품, 풀무원)

❍ 각종 게임, 퀴즈대회, 스탬프랠리 진행

❍ 명예홍보대사 박수홍 팬 사인회 (15:30~16:30)

❍ 저염 가공식품 전시 및 시식회

□ 지자체 및 단체급식소 캠페인

❍ 지자체 : 전국 52개 시․군․구 참여(약 25,000명)(3.11∼3.15)

❍ 단체급식소 : ‘국 없는 날’ 행사 진행(3.13)

※ 참여 업체 : 고매푸드, 동원홈푸드, DCF푸드, 신세계푸드, CJ프레시웨이, 아라코, 아워홈, 이조캐터링, ECMD,  LSC, 제이제이캐터링, 한화호텔앤드리조트, 현대그린푸드 등 13개 업체

첨부 2. 외식업체 나트륨 줄이기 캠페인 세부 일정

1. 개 요

❍ 행사명 : ‘외식업체 나트륨 줄이기 캠페인’

❍ 일 시 : ‘13. 3. 14. (목), 11:00~14:00

❍ 장 소 : 종로구 삼청동 일대(집결장소 : 삼청동 주민센터 앞)

❍ 참석인원 : 50명(식약청, 나트륨줄이기운동본부, 종로구청, 종로구 보건소, (사)한국외식업중앙회, (사)한국외식업중앙회 종로구지회)

2. 내 용

❍ 진행일정

시 간	행사내용
11:00	○ 삼청동 주민센터 앞 집결
11:00～11:20	○ 어깨띠 두르기 ○ 나트륨 줄이기 결의 구호 등 행사
11:20～13:50	○ 거리 캠페인 실시 - 홍보물 배포 ○ 나트륨 줄인 건강음식점 방문 행사 - 종로구 삼청동 일대 ‘나트륨 줄이기 참여 건강음식점’ 14곳 순차적으로 방문 - 업장 내 나트륨 줄이기 현수막 게시
14:00	○ 행사종료(단체사진촬영)

첨부 3. 저염 요리책 출판 기념 요리 시연회 세부 일정

1. 개 요

❍ 행사명 : ‘저염 요리책 출판 기념 요리 시연회’

❍ 일 시 : ‘13. 3. 15. (금), 15:00~17:00

❍ 장 소 : (주)이씨엠디 본사 1층 대교육장(서울 송파구 송파동 185-5)

❍ 참석인원 : 70명(식약청, 나트륨줄이기운동본부, 서울시교육청, 단체급식업체 등)

2. 내 용

❍ 진행일정

시 간	행사내용
15:00～15:10	○ 인사말씀(식약청 영양정책관)
15:10～15:20	○ 출판 기념식
15:20～15:30	○ ‘우리 몸이 원하는 삼삼한 밥상’ 책 소개
15:30～17:00	○ 저염 요리 시연 및 시식회
17:00	○ 행사 종료(사진촬영)