[참고자료]

야생 봄나물류 중금속조사 결과

안전성 조사결과

(단위:건, mg/kg, %)

장소 품목	조사 건수/기준초과건수									조사결과
	합계/ 기준초과건수	우려지역					들녘 야산지역			납	카드뮴
		소계	도로변	하천변	공단 주변	공원 (유원지)	소계	들녘	야산
합계 (기준초과율)	491/29 (5.9%)	308/29 (9.4%)	120/14 (11.6%)	114/6 (5.2%)	30/7 (23.3%)	44/2 (4.5%)	183/-	110/-	73/-	불검출 ∼2.5	불검출 ∼1.9
쑥	196/15	135/15	45/8	56/2	13/4	21/1	61/-	27/-	34/-	불검출 ∼1.0	불검출 ∼1.9
냉이	57/4	31/4	14/1	9/2	5/-	3/1	26/-	20/-	6/-	불검출 ∼0.4	불검출 ∼0.1
씀바귀	25/3	15/3	7/1	3/-	2/2	3/-	10/-	5/-	5/-	불검출 ∼0.8	불검출 ∼0.2
민들레	79/3	56/3	26/1	16/2	7/-	7/-	23/-	15/-	8/-	불검출 ∼2.5	불검출 ∼0.3
달래	25/1	8/1	4/1	3/-	1/-	0/-	17/-	13/-	4/-	불검출 ∼0.2	불검출 ∼0.03
돌나물	50/2	27/2	13/1	8/-	1/1	5/-	23/-	14/-	9/-	불검출 ∼0.6	불검출 ∼0.04
기타품목	59/1	36/1	11/1	19/-	1/-	5/-	23/-	16/-	7/-	불검출 ∼0.4	불검출 ∼0.13

※ 기타품목 :  고사리,미나리,부추,원추리,곰방부리,자운영,고들빼기,머위,담배나물,쑥부쟁이,엉겅퀴,지칭개 등

※ 기타품목 기준초과 1건 : 지칭개(국화과 2년생 초본, 생김새는 냉이와 비슷하나 잎뒤에 털이 많음)

기준적용 : 농산물 중금속 기준을 적용함.

※ 농산물 중금속 기준(식품의약품안전청 고시 제2011-76호 ‘11.12.29, 시행일 ’12.1.9.)

대상식품	납(mg/kg)	카드뮴(mg/kg)
엽채류(결구 엽채류 포함)	0.3 이하	0.2 이하
엽경채류	0.1 이하	0.05 이하

- 엽채류 :  쑥, 냉이, 씀바귀, 민들레, 머위, 쑥부쟁이, 엉겅퀴, 유채, 지칭개, 질경이, 고들빼기 등

- 엽경채류 : 달래, 돌나물, 고사리, 미나리, 부추, 원추리, 자운영 등