중․소규모 식품업체 HACCP 쉽게 운영

  • 등록 2011.02.16 17:14:35
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식약청, 업체의 기술수준 사전 분석 업체별 수준에 맞는 현장 맞춤형 기술지도 및 전문 상담

   식약청(청장 노연홍)은 중․소규모 식품업체가 HACCP을 쉽게 적용할 수 있도록 예산을 확대 편성하여 기술적․재정적 무상지원 등을 전년보다 확대하여 실시한다고 밝혔다. 올해 HACCP 지원 주요 사업 내용은 중․소규모 업체가 HACCP을 쉽게 운영할 수 있도록을 업체당 7일까지 확대하여 실시(‘10년 3일 → 7일까지 확대)키로했다.

HACCP을 준비 중인 업체를 대상으로 위생안전시설 개선 자금(2천만원)의 50%를 국고로 무상지원(‘10년 70개 업체 → 150개 업체)한다.

 또 HACCP 지정받은 중․소규모 업체가 HACCP을 효율적으로 운영․관리될 수 있도록 현장 기술지원을 지속 실시(‘10년 100개 업체 → 200개 업체)키로 했다.

 식약청은 앞으로도 중․소규모 식품업체가 HACCP을 쉽게 지정받아 효율적으로 운영할 수 있도록 기술적․재정적 지원을 확대할 계획이라고 밝혔다.


김영수 기자 web@mymedia.com
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