식품의약품안전처(처장 정승)는 3월부터 중소업체 40개소를 대상으로 식품 제조 시 자연 생성되는 유해화학물질의 저감화를 위한 현장 맞춤형 기술 및 분석 지원을 민관 합동으로 본격 실시한다고 밝혔다.
올해 저감화 기술지원 대상으로 선정된 40개 중소업체는 벤조피렌 저감화를 위한 13개 식용유지 제조업체, 아크릴아마이드 저감화를 위한 6개 감자스낵류 제조업체, 에틸카바메이트 저감화를 위한 1개 매실주 제조업체, 바이오제닉아민류 저감화를 위한 20개 장류 제조업체 등이다.
앞으로 이들 중소업체는 비의도적 유해화학물질 함량을 최대한 낮출 수 있도록 현장 맞춤형 컨설팅과 기술지원을 받게 되며, 시험검사기관 3개소를 통해 각 제품 제조공정 별 유해화학물질 함량을 매월 분석해 업체 스스로 저감 수준을 확인하도록 지원된다.
식약처는 앞으로도 유해화학물질 저감화를 위한 다각적인 노력을 기울일 예정이며, 민관이 협력하여 국민의 눈높이에서 현장 중심의 행정(‘정부 3.0’)을 구현해 나가겠다고 밝혔다.
유해화학물질 저감화 대상 선정 업체(40개소)
|
물질별 |
순번 |
업체명 |
소재지 |
|
벤조피렌 (13개소) |
1 |
(주)한생 |
충남 서천군 |
|
2 |
연안식품 |
경기도 김포시 | |
|
3 |
진성식품 |
경기도 광주시 | |
|
4 |
호재식품 |
인천 계양구 | |
|
5 |
영농조합법인 참고운식품 |
대전광역시 대덕구 | |
|
6 |
㈜만나식품 |
경기도 화성시 | |
|
7 |
산과들영농조합법인 |
충북 충주시 | |
|
8 |
더브러식품 |
인천시 남동구 | |
|
9 |
(주)두레방식품 |
경남 거창군 | |
|
10 |
태성식품 |
충북 괴산군 | |
|
11 |
㈜쿠엔즈버킷 |
서울강남구 | |
|
12 |
양지기름집 |
서울시 성동구 | |
|
13 |
들메내식품 |
울산시 북구 | |
|
아크릴아마이드 (6개소) |
1 |
㈜청우식품 |
경기도 포천시 |
|
2 |
흥양산업(주) |
전북 군산시 | |
|
3 |
상일식품㈜ |
경기도 여주시 | |
|
4 |
㈜성진식품 |
경기도 포천시 | |
|
5 |
신흥제과 |
충남 논산시 | |
|
6 |
미듬영농조합법인 |
경기도 평택시 | |
|
에틸카바메이트(1개소) |
1 |
더한 |
서울 중구 |
|
바이오제닉아민류 (20개소) |
1 |
농업회사법인 순창순옥례식품㈜ |
전북 순창군 |
|
2 |
토박이 순창식품㈜ |
전북 순창군 | |
|
3 |
영농조합법인 한국맥꾸룸 |
경북 청송군 | |
|
4 |
농업회사법인㈜맛가마식품 |
충남 논산시 | |
|
5 |
㈜만나식품 |
경기도 화성시 | |
|
6 |
㈜영평식품 |
세종시 장군면 | |
|
7 |
향적원 |
전북 순창군 | |
|
8 |
(주)두레방식품 |
경남 거창군 | |
|
9 |
금농식품 영농조합 |
전북 무주군 | |
|
10 |
올팜 |
강원도 원주시 | |
|
11 |
영농조합법인 합천효심푸드 |
경남 합천군 | |
|
12 |
학산영농조합법인 |
경북 안동시 | |
|
13 |
경북안동지역자활센터 녹색드림식품 |
경북 안동시 | |
|
14 |
옴바위골 행복잡터 |
충북 괴산군 | |
|
15 |
견불동전통식품 |
함양군 휴천면 | |
|
16 |
정산농업협동조합 |
완도군 청산면 | |
|
17 |
효심당 영농조합법인 |
전북 고창군 | |
|
18 |
순창전통민들레고추장 |
전북 순창군 | |
|
19 |
솔잎황토방된장 |
전남 부안군 | |
|
20 |
울금나라 |
전남 해남군 |
