식품의약품안전처(처장 정승)는 농산물품질관리원, 지방자치단체와 합동으로 지난 6월 18일부터 7월 4일까지 대형 커피 프랜차이즈점등에 원재료를 공급하는 식품제조·가공업체 123곳을 기획 감시한 결과,「식품위생법」위반으로 33곳(아래 위반업체(33개) 및 위반내용(42개) 참조)을 적발하여 관할 지자체에 행정처분 등 조치토록 하였다.
이번 단속은 하절기 소비가 증가하는 커피, 음료, 빙수 및 편의점에서 판매하는 커피 제조업체 등의 안전 및 위생관리를 강화하기 위하여 실시하였다.
위반 내용은 ▲무신고 영업(1개소) ▲제조·유통기한 임의연장 변조(1개소) ▲허위표시·표시기준 위반(11개소) ▲유통기한 경과제품 보관, 사용(3개소) ▲위생적 취급기준 위반(5개소) ▲기타(건강진단 미실시(12개소) 등이다.
적발된 주요 사례는 경기도 OO시 소재의 OO업체는 ‘12년12월부터 ’14년6월까지 무표시로 공급받은 볶음커피를 식품소분업 영업 신고를 하지 않고 자신이 제조한 것처럼 제조원을 허위 표시하여 총 7,200kg을 커피전문점에 납품하였다.
대구광역시 OO구 소재의 OO업체는 ‘14년6월부터 ’14년6월까지 제조일자 등 한글표시사항이 전혀 없는 커피 생두를 원료로 생산된 원두커피를 제조하여 총 1,416kg을 커피전문점에 납품하였다.
경기도 OO시 소재의 OO업체는 유통기한이 약 5개월 정도 경과된 냉동키위퓨레 제품을 과·채 음료를 제조하기 위한 목적으로 보관(14kg×10통) 중 적발되었다.
식약처는 앞으로도 지방자치단체와 부처 간 협업을 강화하고, 소비자 관심도가 높은 식품등에 대하여 지속적으로 단속을 실시할 계획이다.
또한, 관련 업계에 대하여는 철저한 위생관리에 힘써 줄 것을, 소비자에게는 식품 관련 불법 행위를 목격할 경우 불량식품 신고전화 1399로 신고하여 줄 것을 당부하였다.
-위반업체(33개) 및 위반내용(42개)
연번 |
업종 |
업체명 |
소재지 |
위반내용 |
1 |
식품제조 가공업 |
대경커피 |
경기 안양시 |
무신고 소분업 (무표시 제품 소분) |
2 |
식품제조 가공업 |
㈜로뎀푸드 |
경기 포천시 |
유통기한 임의 연장(2일) |
3 |
식품제조 가공업 |
셀플러스 |
경기 광명시 |
유통기한 경과 원료(2개월 5일) 사용 목적 보관 |
4 |
식품제조 가공업 |
농업회사법인 다솔마임 에프앤비(주) |
경기 화성시 |
유통기한 경과 원료(5개월 9일) 사용 목적 보관 |
5 |
식품제조 가공업 |
㈜아이에스씨 |
경기 화성시 |
유통기한경과원료(2개월10일) 사용 목적 보관 |
6 |
식품제조 가공업 |
㈜발레리코리아 |
경기 성남시 |
허위표시 (제조일자3일) |
7 |
식품제조 가공업 |
구산식품 |
경기 고양시 |
표시기준 위반 (주표시면 원재료함량 미표시) |
8 |
식품제조 가공업 |
㈜상점설계 호남대표부 |
전북 전주시 |
표시기준 위반 (유통기한 미표시제품 판매목적 보관) |
9 |
식품제조 가공업 |
핸즈커피 |
대구 북구 |
표시기준 위반 (한글표시사항 미표시제품 원료 사용) |
10 |
식품제조 가공업 |
㈜카페더스노우 |
서울 종로구 |
표시기준 위반 (표시사항 전부 미표시) |
품목제조 변경 미보고 (원재료명 및 성분) | ||||
11 |
식품제조 가공업 |
커피나라 |
경기 여주시 |
표시기준 위반 (표시사항 전부 미표시) |
12 |
식품제조 가공업 |
평화에프앤비 |
충북 진천군 |
표시기준 위반 (원재료명 및 함량 미표시) |
13 |
식품등수입판매업 |
㈜엠아이커피 |
서울 서초구 |
표시기준 위반 (표시사항 전부 미표시) |
14 |
식품제조 가공업 |
㈜푸드웰 |
대구 달서구 |
표시기준 위반 (신고한 제품명과 다른 표시) |
15 |
식품제조 가공업 |
주식회사 피피이씨춘천-얼음지점 |
강원 춘천시 |
표시기준 위반 (신고한 제품명과 다른 표시) |
16 |
식품제조 가공업 |
진산푸드㈜2공장 |
경남 산청군 |
표시기준 위반 (원료명 일부 미표시) |
품목제조보고한 사실과 다르게 제조·판매 | ||||
17 |
식품제조 가공업 |
델루또코리아 |
경기 광주시 |
위생적 취급기준 위반 |
18 |
식품제조 가공업 |
삼영식품 |
경기 안양시 |
위생적 취급기준 위반 |
19 |
식품제조 가공업 |
㈜금성앙금 |
충북 청원군 |
위생적 취급기준 위반 |
건강진단 미실시 | ||||
20 |
식품제조 가공업 |
㈜예당식품 |
인천 남동구 |
위생적 취급기준 위반 |
21 |
식품제조 가공업 |
청현씨앤씨 |
충북 청원군 |
위생적 취급기준 위반 |
원료수불부 및 생산작업기록 미작성 | ||||
건강진단 미실시 | ||||
22 |
식품제조 가공업 |
에스프레소 코리아㈜ |
경기 용인시 |
품목제조 미보고 |
23 |
식품제조 가공업 |
㈜네이브플러스 |
경기 하남시 |
품목제조 변경 미보고 (원재료명및함량) |
원료수불부 미작성 | ||||
24 |
식품제조 가공업 |
㈜디에스디 에프앤씨 |
서울 마포구 |
원료수불부 미작성 |
품목제조 미보고 | ||||
25 |
식품제조 가공업 |
주식회사 빈블레스 |
경기 남양주시 |
품목제조 변경 미보고 (제품명) |
생산작업기록 미작성 | ||||
26 |
식품제조 가공업 |
㈜커피헌터 |
경기 하남시 |
원료수불부 미작성 |
자가품질검사 미실시 (전항목) | ||||
27 |
식품제조 가공업 |
㈜테이트제2공장 |
경기 광주시 |
원료수불부 미작성 |
28 |
식품제조 가공업 |
프라임하우스 |
경기 파주시 |
생산작업기록 미작성 |
29 |
식품제조 가공업 |
누리식품 |
대전 동구 |
건강진단 미실시 |
30 |
식품제조 가공업 |
㈜감성 인터내셔널 |
경기 광주시 |
건강진단 미실시 |
31 |
식품제조 가공업 |
원두명가 |
경기 성남시 |
자가품질검사 미실시 (전항목) |
32 |
식품제조 가공업 |
주식회사 카페예 |
경기 광주시 |
자가품질검사 미실시 (전항목) |
33 |
식품제조 가공업 |
대호식품 |
경기 광주시 |
변경허가 미신고 (영업장 면적) |