식품의약품안전처(처장 오유경)는 ‘삼삼한 데이(3월 31일)’를 맞아 오늘(29일) 서울 여의도 한강공원에서 건강한 식습관 확산을 위한 ‘삼삼한 걷기’ 행사를 개최했다고 밝혔다.
‘삼삼한 데이’는 ‘음식 맛이 약간 싱거운 듯하면서도 담백하게 맛있다’는 의미의 ‘삼삼한(3·3·1)’에서 착안해, 매년 3월 31일을 균형 잡힌 식생활 실천의 날로 지정한 기념일이다.
이번 행사는 나트륨과 당류를 줄이는 건강한 식생활 문화를 일상에 정착시키기 위해 마련된 ‘삼삼한 주간(3월 25일~31일)’ 프로그램의 일환으로 추진됐다. 어린이를 동반한 가족부터 청년, 어르신까지 약 2,500여 명이 참여하며 높은 관심을 보였다.
행사는 한강공원 물빛무대를 출발해 산책코스를 순회하는 총 1.331km 구간에서 약 30분 동안 진행됐으며, 오전 11시부터 오후 3시까지 운영됐다. 참가자들은 코스 내 331m마다 마련된 체험존을 돌며 건강한 식생활을 직접 체험했다.
체험존은 ▲저염존 ▲저당존 ▲체력증진존 등 세 가지 테마로 구성됐다. 저염존에서는 ‘3.31초 맞추기’, ‘저염 음식 공 던지기’, ‘저염길 건너기’ 등의 프로그램이 운영됐고, 저당존에서는 ‘1일 당류 권장량 각설탕 쌓기’, ‘당류 손가락 컬링’, ‘당 스틱 잡기 게임’ 등이 마련됐다. 체력증진존에서는 줄넘기, 균형잡기, 제기차기 등 신체활동 프로그램이 진행됐다.
걷기 챌린지를 완주한 참가자들에게는 나트륨과 당류 저감을 상징하는 캐릭터 ‘케어루·나슈로’ 인형과 ‘삼삼한 데이’ 기념 마그넷 등 기념품이 제공돼 건강 식생활 실천 의지를 다지는 계기가 됐다.
이날 정오부터 진행된 부대행사 ‘삼삼한 콘서트’도 큰 호응을 얻었다. 참가자들은 콘서트 시작에 앞서 ‘물·건·덜·삼’(음료 대신 물, 국물보다 건더기, 후식은 덜 달게, 양념은 삼삼하게) 구호를 함께 외치며 건강한 식습관 실천을 다짐했다.
콘서트 1부에서는 ‘급식대가 이미영’ 조리사와 저염·저당 실천본부 위원이 참여해 건강 식생활에 대한 궁금증을 해소하는 토크 콘서트가 열렸으며, 2부에서는 건강 크리에이터 ‘흥둥이 자매’가 일상에서 쉽게 따라 할 수 있는 운동법을 소개했다.
특히 사전등록 참가자에게는 식약처가 개발을 지원한 나트륨 저감 메뉴인 ‘바질리코타 샌드위치(㈜스윗밸런스랩)’가 제공돼 저감 식품의 맛과 영양을 직접 경험할 수 있는 기회도 마련됐다. 해당 제품은 채소 비율을 50% 이상으로 높이고 바질과 리코타 치즈를 활용해 풍미를 살린 것이 특징이다.
