전 세계적으로 건강을 중시하는 웰빙 트렌드가 이어지면서 프로바이오틱스의 인기가 급상승 중이다. 한국과학기술정보연구원(KISTI)의 2014년 3월호 마켓리포트에 따르면 현재 프로바이오틱스의 세계 시장 규모는 2013년 기준 약 29조 원에 육박하였으며, 향후 과학적 증거에 대한 신뢰도 향상, 인구 고령화에 따른 관심 증대 등의 요인에 따라 2018년에는 약 43조 원의 시장을 형성할 것으로 보인다. 여기에 최근 연구를 통해 장 건강뿐만 아니라 면역 증진, 항균물질 형성 등 다양한 효능을 갖고 있음이 밝혀지면서 수요 증대로 이어지고 있다. 이처럼 시장이 점차 확대됨에 따라 소비자 인식도 커지고 있는데 반해 어떤 제품을 골라야 하는지에 대한 정보는 부족한 상황이다. ㈜쎌바이오텍 세포공학연구소 서재구 박사는 “시장에 다양한 제품이 난립하고 있는데 정확한 정보를
건강, 영양, 식품 원료 부문의 세계적인 기업인 DSM은 서울 및 수도권 엄마들의 영유아 영양 섭취 관련 인식을 조사한 ‘생애 첫 1천일(First 1,000 Days of Life)‘ 설문조사 결과를 발표했다. 조사에 따르면 응답자 중 약 절반(56%)은 출산 후 12개월 이후 시기의 중요성은 상대적으로 낮게 평가한 것으로 나타났다.‘생애 첫 1천일(First 1,000 Days of Life)’이란 산모의 임신부터 출산 후 2세까지 약 1,000일에 이르는 기간을 말하며, 이 기간 동안의 바람직한 영양섭취는 아이의 미래 성장 및 학습능력에 지대한 영향을 미치는 것으로 알려져 있어 영유아 부모들의 주의가 요구된다. 이번 조사는 ‘생애 첫 1천일(First 1,000 Days of Life)’의 중요성 및 비타민C와 DHA등 필수적인 영양소에 대한 엄마들의 인식을 확인하기 위해 지난 8월, 서울을 포함한 수도권 지역 만 3세 미만의 영유아 자녀
프로바이오틱스 유산균 전문기업 ㈜쎌바이오텍(대표 정명준)은 주요 지방 4대 도시(대전, 대구, 광주, 부산)에 이어 지난 29일 서울 JW 메리어트호텔에서 개최된 ‘제22회 유산균 바이오테라피 연구회 정기세미나’가 성료됐다고 밝혔다.유산균 바이오 테라피 연구회는 2007년 출범 이후 7년 동안 소화기내과, 가정의학과 등 각 분야 전문의, 한의사, 약사, 관련 분야 교수 등 양한방분과와 약학분과로 이원화되어 운영되며, 유산균의 효능을 연구하고 정보를 공유하는 순수 자발적 형태의 모임으로 운영되고 있다.올해로 22회째 열린 이번 정기 서울 세미나는 유산균 바이오 테라피 연구회와 프로바이오틱스 유산균 전문기업 ㈜쎌바이오텍(대표 정명준)이 주최, 140명의 약사를 대상으로 마련됐다. 행사에서는 ‘생각하는 식탁’의 저자 정재훈 약사가 ‘프로바이오틱스의 현재
식품의약품안전처(처장 정승)는 김장철을 맞이하여 고춧가루, 젓갈류, 김치류 제조업체를 대상으로 2,466개소를 점검한 결과, 160개소를 제외하고는 대부분의 업체들이 위생관리상태가 양호한 것으로 나타났다고 밝혔다.이번 점검은 지난 11월 3일부터 11월 14일까지 지방자치단체와 합동으로 김장철 성수식품 제조업체의 안전 및 위생관리를 강화하기 위하여 실시하였다.위반 내용은 ▲건강진단 미실시(32곳) ▲시설기준 위반(29곳) ▲영업자 준수사항 위반(27곳) ▲위생적 취급기준 위반(17곳) ▲표시기준 위반(21곳) ▲자가품질검사 의무 위반(16곳) ▲기타 무신고 영업 등으로 현지에서 즉시 시정 및 지도 등을 하여 위반사항이 재발되지 않도록 조치하였다.(위반 업소 상세내용 표 참조)-위생 점검 위반업소 내역연번업 종주요품목업소명 소재지위반유형1식품제조․가공업김
천고마비의 계절 가을이다. 무더운 여름이 지나고 입맛이 도는 이 계절, 맛있는 가을 먹거리들을 즐기다 보면 걱정되는 것이 체중만은 아닐 터. 뜯고, 씹고, 맛보고, 즐기다 보면 당신의 치아는 그 어느 계절보다 혹사를 당하게 된다. 또한 아침 저녁으로 쌀쌀해진 날씨와 차가운 바람에 절로 생각나는 따뜻한 커피와 차도 당신의 치아 건강을 위협하는 요소가 된다. 그래서 가을이 되면 치아건강을 걱정 하는 사람들이 많아진다. 한번 망가지면 되돌리기 어려운 치아를 튼튼하게 지키기 위해선 치아건강을 위협하는 요소들을 멀리하는 것이 좋지만, 현재 자신이 고민하고 있는 치아문제에 맞게 관리하는 것도 중요하다. 최근 한 조사결과에 따르면 극심한 불경기에도 불구하고 전동칫솔 구매가 전년 동기 대비 4.6% 성장세를 보였다고 한다. 이는 날로 높아지는 치아건강에 대
세계 1위 프로바이오틱스 기업의 건강기능식품 브랜드 세노비스(www.cenovis.co.kr)가 ‘프로바이오틱스’ 제품을 3주 간 섭취한 후 불만족 시 전액 환불을 보장해주는 ‘3주의 약속! 세노비스 프로바이오틱스 100% 환불 보장 프로그램’을 실시한다.제품의 차별화된 효능에 대한 자신감을 바탕으로 진행되는 이번 프로그램은 장 건강과 면역력 향상을 위해 전문적인 유산균 제품을 섭취해보고 싶은 소비자들에게 세노비스 ‘프로바이오틱스’를 경험할 수 있는 기회를 제공하기 위해 마련됐다. 3주 동안 꾸준히 섭취한 후 효능에 만족하지 못할 경우, 10월 한 달간 전국 백화점, 대형마트, 드럭스토어, 온라인에서 구매한 제품에 한해 구매 후 한 달 이내에 세노비스 홈페이지를 통해 신청하면 100% 환불 처리된다.세노비스 ‘프로바이오틱스’는 한 캡슐에 스웨덴 1위** 유산균 전
서울우유협동조합(www.seoulmilk.co.kr, 조합장 송용헌)은 서울우유 생명공학연구소(소장 장건종)와 서울대학교 수의과대학(학장 류판동)과의 공동연구를 통해 세계 최초로 재조합 단백질을 활용해 ‘형질전환 형광 소’의 생산에 성공했다고 17일 밝혔다. 이번 ‘형광 소’의 탄생으로 빠르면 내년 중 사람에게 꼭 필요한 인터루킨과 같은 유용 단백질을 분비할 수 있는 형질전환 소의 생산이 기대되고 있다. 또한 이렇게 태어난 형질전환 소에서 분비되는 우유를 활용하면 대량의 다양한 바이오 신약 생산에도 가속도가 붙을 것으로 전망된다. 연구를 통해 태어난 소는 색깔을 바꿀 수 있는 ‘형광 한우’이다. 처음에는 녹색을 띄고 있으나 재조합 단백질이라는 특수 물질을 주입했을 때 적색으로 바뀔 수 있다. 이를 응용하면 바이오 신약의 원료가 되는 외래 유전자를 쉽게
건강기능식품 및 비타민 세계판매 1위 브랜드 뉴트리라이트는 ‘젠넥스트 페스티벌(Gen-Next Festival)’ 개최, ‘뉴트리라이트 대학생 기자단 4기’의 공식 활동을 마무리하는 해단식을 가졌다.‘젠넥스트 페스티벌(Gen-Next Festival)은 기자단 스스로 행사를 준비∙운영하고 소통하는 쌍방향 축제의 장으로, 향후 지속적인 프로그램 운영을 위한 네트워크 기반을 조성하는 차원에서 마련됐다. 이 행사에는 한국암웨이 임직원 및 뉴트리라이트 대학생 기자단 4기 30명이 참가하여 ▲기자단 활동 보고 ▲수료 증서 전달식 ▲젠넥스트 지속성 프로그램 발표 ▲LA 해외 취재 기자단 출범식 등을 진행했다.특히 올해 페스티벌은 창립 80주년을 기념하여 ‘뉴트리라이트 80년이 살아있다!’는 주제 아래 뉴트리라이트의 발자취를 한 눈에 볼 수 있는 역사 박물관 컨셉으로 기획되었다. 대
8월 29일 방송된 MBC ‘기분 좋은 날’에서는 배우 임채원이 40대 나이임에도 불구하고 피부부터 몸매까지 20대 못지 않은 최강 동안을 유지하는 비법이 공개됐다. 이 날 방송을 통해 임채원은 숯과 식물을 가까이하는 자연친화적인 생활과 함께 양파를 끓인 물, 발효현미 효소식품을 섭취하는 것이 본인의 동안 비법이라고 밝혔다.방송을 통해 공개된 배우 임채원의 동안 비법은 바로 발효현미 효소였다. 평상시 즐겨 먹는 플레인 요구르트에 바로 현미의 영양을 그대로 담은 발효현미 효소를 곁들어 먹는 것. 임채원은 방송을 통해 현미밥 이외에, 효과적인 현미 영양분의 섭취를 위해 발효현미 효소식품을 함께 먹는 것이 동안의 비결이라 말해 시청자들의 이목을 집중시켰다.또한 배우 임채원이 플레인 요구르트와 함께 먹던 제품은 바로 하이생인 것으로 밝혀져 방영 직후
세노비스(www.cenovis.co.kr)가 민족의 대명절 추석을 맞이해 감사의 인사를 전할 수 있는 추석선물세트를 출시한다.세노비스의 추석선물세트는 소비자들이 보다 손쉽게 구입할 수 있도록 베스트셀러 제품들로 엄선해 구성한 것이 특징으로 ▲트리플러스 업그레이드 세트 ▲트리플러스50+ 세트 ▲레드에너지세트 ▲커플세트 ▲오메가-3 세트가 대표적이다.‘트리플러스 업그레이드 세트’는 세노비스의 대표 베스트셀러 제품으로, 비타민, 미네랄, 오메가-3 등 17종의 영양소를 한 번에 간편하게 섭취할 수 있어 바쁜 직장인은 물론 온 가족을 위한 선물로 좋다. 50세 이후부터 더 필요한 영양소와 덜 필요한 영양소를 과학적으로 재설계한 ‘트리플러스50+ 세트’는 기초 영양 및 항산화, 뼈, 혈행 건강을 위한 멀티비타민 10종, 미네랄 6종에 오메가-3까지 한 번에 섭취할 수 있어
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